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Pollo marinado al horno con cereales de alto contenido en fibra

Fibra: Más de 10 g.

Tiempo: 10-15 min.

Calorías: 300-400 Kcal.

Coste: Menos de 5 €.

Ingredientes:  ​

  • 2 pechugas de pollo
  • 100 g de salsa de soja
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 125 g de azúcar
  • 100 g de sake
  • 250 g de miso blanco
  • Para el empanado: harina, huevo y cereales de alto contenido en fibra

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pollo en tiras.
  2. Mezcla los ingredientes de la marinada y sumerge las tiras de pechuga. Deja reposar durante 24 horas y escurre.
  3. Empana las pechugas pasando primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por los cereales triturados.
  4. Fríelas en abundante aceite.

Descárgate aquí la receta.

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Alivio rápido del estreñimiento ocasional entre 5 y 15 minutos.

Ensalada de lentejas

Fibra: Más de 10 g.

Calorías: 200-300 Kcal.

Tiempo: 15-30 min.

Coste: Menos de 10€.

Humus con brochetas de pollo

Fibra: 5-8 g.

Calorías: 200-300 Kcal.

Tiempo: 20-35 min.

Coste: Menos de 5€.

Cous cous de verduras

Fibra: 8-10 g.

Calorías: 300-400 Kcal.

Tiempo: 30-40 min.

Coste: Menos de 10€.