Arroz milanesa
Fibra: 8-10g.
Tiempo: 5-10 min.
Coste: Menos de 5€.
Ingredientes:
- 60 g de arroz integral
- 12 g de jamón serrano
- 1 cebolleta
- 1 tomate
- 12 g de guisantes
- Pimiento morrón
- 1/2 diente de ajo
- 25 g de queso mozzarella
- 15 ml de aceite de oliva
- Orégano
- 1 pizca de sal
Preparación:
- En una cazuela ancha y baja y que se pueda luego meter al horno añade 6 cucharadas de aceite de oliva y rehoga las cebolletas, el tomate, el pimiento y los dientes de ajo troceados a pedacitos muy pequeños.
- Cuando estén dorados, incorpora el jamón, el arroz y rehoga bien. Sazónalos con orégano y sal.
- Añade agua hirviendo, un poco más del doble del volumen del arroz, y deja cocer 10 minutos.
- Cuando haya transcurrido este tiempo, añade los guisantes, el queso en trocitos e introduce en el horno unos 10 minutos a 180ºC. Déjalo reposar 5 minutos antes de servir.
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Alivio rápido del estreñimiento ocasional entre 5 y 15 minutos.
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Fibra: 5-8 g.
Tiempo: menos de 5 min.
Coste: Menos de 5€.
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Fibra: 5-8 g.
Tiempo: menos de 5 min.
Coste: Menos de 5€.
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Fibra: 10-12 g.
Tiempo: 10-15 min.
Coste: Menos de 5€.