Ensalada de judías blancas

• 1/2 bote de judías blancas
• 2 tomates
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 lata de atún
• 1/2 cebolla

• Aceitunas
• 2 huevos cocidos
• Aceite
• Vinagre
• Sal

Preparación:

1. Lava y escurre las judías.
2. Parte en pequeños trozos los tomates, la cebolla, los pimientos, los huevos duros y el atún.
3. Añade las judías junto con las aceitunas.
4. Alíñalo teniendo precaución con la sal.
5. Sírvelo frío.

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