Puré de calabaza, patata y zanahoria

Preparación:

1. Pela y trocea la patata, la zanahoria y la calabaza. Ponlo todo en un cazo con agua en el fuego hasta que estén blandos. En unos quince minutos estará listo en cocción normal, también puedes hacerlo en la olla rápida o en microondas.

2. Pon en el vaso de la batidora la calabaza, patata y zanahoria junto con un par de cucharadas del agua de la cocción y tritura muy bien. Ya sólo te queda añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra en la ración que vayas a darle al peque.

Fibra: 3-5 g. (Valoración aproximada).

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